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  超級水果 香蕉 卡路里低身材好  
記者黃子倫 | 華人健康網 – 2013年6月20日 吃香蕉對健康與減重兩者好處多多  香蕉口感佳、營養價值高瘋迷世界，連台灣女星大S、林志玲等都瘋香蕉減重，尤其台灣又是香蕉盛產國，更要多了解這個好處多多的超級水果，國外網站（livestrong）幫大家蒐羅了香蕉對健康、減重的10個好處。
1. 抑制食慾     根據芝加哥嗅覺與味覺治療研究基金會公佈的一項研究顯示，當飢餓時聞到香蕉的味道，可以欺騙大腦，讓你以為已經吃過了！下次使用香蕉減肥時，或許可以在飢餓時試看看有沒有效果。
2. 提高運動表現    據阿巴拉契亞大學（Appalachian State University）人類行為實驗室的研究發現，以騎單車15分鐘作為測試依據，食用半根香蕉跟喝進相同比例的運動飲料，同樣能為身體補充所需的能量，證明香蕉是相當好的「肌肉燃料」，且比運動飲料更多了抗氧化營養素。
3. 營養CP值高      如果跟蘋果相比較，每根香蕉的單價來的低很多，且不需要過多的處理手續與冷藏，就能輕鬆獲取香蕉豐富的營養成份。
4. 減肥的好朋友    1根中等大小的香蕉約110大卡，含30公克的碳水化合物與3公克的纖維，且其中含有2～3公克的抗性澱粉，讓你可以感覺到更多的飽足感，相當適合當運動前1小時補充能量的食物，或是上班休息時的點心。
5. 容易攜帶、入菜    香蕉體積小，只要去超商買個香蕉盒，就能避免在攜帶時壓到，且因為果香與口感，非常適合放入各式的菜餚中，諸如甜點、冰淇淋、沙拉中，都可見香蕉蹤影，即使是打成汁加入牛奶也相當好喝。
6. 強力補充維生素C    以往認為柳橙、草莓等水果富含維生素C，但香蕉能提供15%每日所需的維生素C，是身體非常重要的抗氧化劑，還有助於生成膠原蛋白，讓你皮膚水噹噹。
7. 豐富的維生素B6    香蕉中含有20%每日所需的維生素B6，能為人體帶來非必需胺基酸，用以創造健康的細胞，提升免疫力抵抗細菌感染。
8. 舒緩腸胃不適     香蕉的好在於非常容易消化，且不容易對胃、消化系統造成刺激，香蕉也適合腸胃功能較差的小朋友食用，可作為幼兒剛開始接觸固體食物的來源。
9. 富含鉀助降血壓      中等大小的香蕉約含有422毫克的鉀，佔每日人體所需約10%，且鈉含量低，對降低血壓有助益，讓你輕鬆遠離高血壓與中風。
10. 含鎂讓你去憂鬱      1個小香蕉就可提供27毫克的鎂，有助於振奮情緒，去除焦慮憂鬱等不快樂的感受。男性與女性每天約需要420、320毫克的鎂，若飲食中缺鎂，不妨來根香蕉吧！

 2013年2月12日 記者溫于德／專題報導    女人瘋整形的年代，為求身材回春，花大錢又挨刀；營養師說，香蕉在減肥上其實有一定功效，因為卡路里低，一根香蕉以100公克計算，卡路里約有87卡，是白飯的一半，由於現代人習慣吃外食、重口味，導致身體鹽份含量過重，代謝能力變差，香蕉就是一個很好幫助代謝的食品。 

    卡路里低富含維生素A、C、B1、B2及鉀、鎂等礦物質，台安醫院營養師劉怡里就曾提到，能幫助人體消化和穩定血壓，尤其想要擁有一身白皙肌膚的女性更應該多吃，因為香蕉還有美白功效，若以營養價值換算，一根香蕉就等於2份水果的量。

    香蕉什麼季節最好吃？南投縣集集鎮蔬果運銷合作社理事主席黃榮炫就說，其實秋冬蕉品質最好，現在正是品嚐冬蕉的好時機，因為現在出產的秋冬蕉，甜度適中、香度、Q度又高，且也比較耐腐陳，相較於6月中量產的夏蕉相比，冬蕉因為成長期比較長，產生的營養價值也比較多，尤其是中部出產的山蕉因為生長環境日夜溫差大，種出來的香蕉口感更佳，也是中部山蕉有名的原因