日攝熱量少500多耗200大卡 周減半公斤台灣新生報作者記者萬博超/台北報導 2013年12月24日

北市「健康體重管理」獎勵活動今年吸引逾10萬人參加,共減重超過139公噸。衛生局健康管理處林莉茹處長建議,每天少攝取500大卡熱量,增加體能活動多消耗200大卡,每周可減約0.5公斤。
北市減重獎勵個人組第一名的鄭先生原本150公斤,為了自身的健康及未來的生涯規劃,自5月中旬報名後,透過均衡飲食、遠離油炸食品及每天以腳踏車代步、運用閒暇時間到運動中心增加身體活動量等方式,並在家人的全力支持下,在半年內成功減重42.5公斤,BMI由52降至38。
然而體重也不是評估健康或胖瘦的唯一標準。即便一位體重正常的民眾,如果全身脂肪較集中在腹部,相對而言,罹患糖尿病與高血壓的風險仍較高。脂肪過多堆積在腰腹很可能影響這些內臟器官。
過於快速的減重不利長期的體重控制,許多常節食的人,10年後仍無法維持理想體重,反而更胖。除了大吃大喝外,不少人不知道反覆利用抑制食慾的方式減重,卻因為無法長期維持而又復胖時,容易造成「溜溜球」效應,不但新陳代謝率下降,體脂率也偏高。

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