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台灣北市果皮菜葉煉提煉的生質酒精TVBS作者: 陳乃瑜 2013年11月28日
台北市現在也有「看見台灣」環保亮點,台北市內湖焚化爐和原子能委員會合作,成立全台第一個廚餘再生工廠,經過半年的實驗,化腐朽為神奇,把廚餘桶裡,被蒼蠅圍繞的廢棄蔬果皮變成清潔用的酒精,發酵提煉出的生質酒精,純度還可高達99.9%,未來還可能作為再生能源。
TVBS記者陳乃瑜:「或許你很難想像我手上這一瓶消毒用的酒精,是用我們日常生活中吃剩的水果做成的。」
走進台北市內湖焚化爐內,全台第一個廚餘再生工廠,撲鼻而來的不是酸臭味,而是濃濃果香,蘋果核、鳳梨皮一瓢瓢放入攪碎機,將多醣水解成單醣,發酵提煉的生質酒精,純度高達50%、60%,再經過純化,澄澈透明的酒精,純度高達99.9%,廚餘桶內蒼蠅滿天飛的果皮殘渣,竟然也能成為消毒清潔用具。記者:「幾個小時會裝滿一桶?」水果攤員工:「6個吧。」
像水果攤一天至少可以累積3桶果皮殘骸,廢物利用,可以產出大約1.5公升,純度99.9%的酒精,未來如果進入量產,除了清潔消毒使用,也可以應用在生質酒精汽車。內湖焚化廠長吳文園:「它可以取代部分的汽油燃料,另外,也可以作為化工原料,例如說我們可以把生質酒精作為生產塑膠的原料。」
未來要邁向量產,不排除在內湖區試做,獨立回收玉米、地瓜、馬鈴薯,水果等含醣豐富的廚餘,市民配合度將是挑戰,但環境議題越來越受到關注,像是電影「看見台灣」中,堅持有機耕作的洪箱女士,苗栗後龍的有機農,是電影中少數民間環保亮點,現在政府也要國人看見,官方版的環保新亮點,化腐朽為神奇。

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